Доставка по всей России
Гарантия от 1-ого года
Цены производителя
Российское производство
Спиртовые дрожжи Kodzi Angel (Кодзи Ангел)
Angel
500,00
р.
Кодзи – это смесь специально выращенной плесени, ферментов и спиртовых дрожжей, готовая к осахариванию и сбраживанию без предварительной обработки, практически, любого крахмалосодержащего сырья.
Кодзи используют в азиатских странах более тысячи лет для получения высококачественного спиртного из различного сырья: мука, картофель, кукуруза, рис, маниока, сорго, зерновые (пшеница, ячмень, овес, рожь).
Основное преимущество применения кодзи состоит в том, что процесс приготовления затора как таковой, практически, отсутствует. Активировал необходимое количество кодзи (растворил в теплой воде), насыпал сырье в емкость для сбраживания, налил воды, вылил кодзи в затор и забыл на пару недель.

Преимущества дрожжей Кодзи Ангел (Kodzi Angel):
  • Приготовление зерновой браги в емкости для брожения без предварительного приготовления (варки).
  • Нет необходимости в ферментах — они уже есть в дрожжах.
  • Экономия вашего времени при приготовлении браги.
  • Высокая спиртуозность получаемой браги. В состав дрожжей уже входят все питательные вещества для лучшего сбраживания сусла.
Способ применения и дозировка.
1. Приготовить сусло: Муку или крупу залить водой комнатной температуры из расчета 4-5 литров на килограм сырья.
2. Провести восстановление, для этого развести необходимое количество дрожжевой смеси в воде, нагретой до 35°C.
3. Через 5 -10 минут реактивированный раствор добавить в сусло. Первые 5 дней рекомендуется дважды в день перемешивать.
4. Обеспечить постоянную температуру в помещении в диапазоне от +22°C до +36°C.
5. Процесс брожения занимает от 14-20 суток. При температуре ниже оптимальной срок брожения увеличивается.

Дозировка: 4-9 г/ 1 кг сырья.
Состав: питательные вещества, сухие дрожжи, энзимы (глюкоамилаза), витамины, микроэлементы, пеногаситель.

ВАЖНО
Разница температур между реактивированным раствором и общим объемом сусла при внесении в основной затор не должна превышать 10°C.
Избегать больших перепадов температуры в помещении.

Срок годности: 12 месяцев
Вес нетто : 500г.
Страна производитель: Китай


      Назначение: Для сахарной браги

      Назначение: Для зерновой браги

      Страна производитель: Китай

      Тип дрожжей: Спиртовые

      Основные разделы
      Подписаться на рассылку
      © 2020 Самогон и Варен[и/ь]е
      Вся интеллектуальная собственность защищена авторским правом
      КОНТАКТЫ
      Close
      Проконсультироваться
      Задавайте вопросы удобным способом
      WhatsApp
      Messenger
      Mail
      Phone
      Стараемся отвечать 24/7
      Click to order
      Cart
      Ваш заказ
      Total: 
      Ваши данные
      Имя
      Фамилия
      Телефон
      E-mail
      Доставка
      Населенный пункт
      Улица
      Дом
      Квартира\Офис
      Промокод
      Payment method
      После оформления заказа менеджер свяжется с вами для подтверждения данных