Доставка по всей России
Гарантия от 1-ого года
Цены производителя
Российское производство
Уважаемые посетители!
Наш интернет-магазин временно закрыт по техническим причинам.
Все цены, ассортимент и его наличие вы можете уточнить в интернет-магазине Грэйн Март или по телефону +7 (495) 233-05-73
Приносим извинения за доставленные неудобства!

Пивные дрожжи Mangrove Jack's New World Strong Ale M42

Mangrove Jack's
230,00
р.
Элевый штамм верхового брожения, который подходит для многих видов элей с любым содержанием алкоголя. Сбраживается с нейтральным дрожжевым ароматом, обеспечивая максимальное раскрытие солодового и хмелевого букетов в каждом пиве.

РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР: 16-22°C

ХАРАКТЕРИСТИКИ:
(5 - высокая, 1 - низкая)
  • АТТЕНЮАЦИЯ: 5
  • ФЛОКУЛЯЦИЯ: 5
  • УПЛОТНЯЕМОСТЬ: 5
  • ЖИВЫХ ДРОЖЖЕВЫХ КЛЕТОК: >5 на 109КОЕ/грамм
  • СТЕПЕНЬ СБРАЖИВАНИЯ (77-82%)
  • СУХОЙ ВЕС: 93 – 96%
  • ДИКИЕ ДРОЖЖИ: 6 клеток
  • ЧИСЛО БАКТЕРИЙ: <1 на 106 клеток
  • СТАТУС ГМО: Без ГМО
АРОМАТ:
Ароматы хмеля и солода находятся на первом плане, а дрожжи помогают выделить землистую, ореховую, апельсиновую и специевую составляющие. Эфиры практически отсутствуют в пиве нормальной крепости, сброженном при температуре до 20оС

ВКУС/ТЕЛО ПИВА:
Пиво на этих дрожжах получается сухим, но даже легкое пиво не покажется водянистым. Кислинка почти отсутствует, тело пива достаточно легкое и бархатистое, совершенно не вяжущее. Так как этот штамм имеет высокий уровень флокуляции и не склонен к автолизу, пиво отлично подходит для дображивания в бутылках.

КРЕПКОЕ ПИВО:
В более крепком пиве будет больше эфиров. Их характер будет приятным, с преобладанием ноток зрелого яблока и груши, а также банана. Пиво получится сухим, но в послевкусии сохранится ощущение солодовой сладости с солодовым характером и сложностью. Алкоголь будет согревающим, но не обжигающим.

Страна производитель: Новая Зеландия

Тип дрожжей: Пивные

Click to order
Ваш заказ
Total: 
Ваши данные
Имя
Фамилия
Телефон
E-mail
Доставка
Населенный пункт
Улица
Дом
Квартира\Офис
Промокод
После оформления заказа менеджер свяжется с вами для подтверждения данных