Сидровые дрожжи CIDERINI STRONG

Дрожжи Browin Ciderini STRONG позволяют в домашних условиях приготовить настоящий яблочный либо грушевый сидр повышенной крепости. Для получения 15-20 литров освежающего напитка нужно всего лишь 5 г сухих дрожжей (1 упаковка). Стоит учитывать, что при использовании Browin Ciderini STRONG плотность сусла должна быть не менее 18 градусов Баллинга. Таким образом, по исходу ферментации напиток будет обладать насыщенным вкусом и более высоким содержанием этанола. Для этих качественного сбраживания сахаров дрожжами Browin Ciderini STRONG необходимо дополнительно вносить в сусло подкормку, а перед непосредственным добавлением – активировать в теплой воде.